Bien dans votre corps
UNE APPROCHE HOLISTIQUE DU BIEN-ÊTREVotre santé est ce que vous avez de plus précieux. Et vous entendez tout et son contraire sur la meilleure manière d’en prendre soin.
C’est dans une approche globale, en prenant en compte votre corps et sa propre manière de fonctionner, que vous atteindrez les sommets du bien-être.
Mauvais sommeil, digestion difficile, allergies, manque d’énergie sont autant de signaux que votre corps vous envoie pour vous faire entendre qu’il est temps de changer.
Changer en douceur, petit à petit et en continuant de vous faire plaisir, c’est possible et c’est ce que je vous propose.
Ma vocation
UNE HISTOIRE D’INTOLERANCEA 24 ans, j’ai découvert que j’étais atteinte de 2 maladies auto-immunes, dont la maladie coeliaque, qui engendre une intolérance au gluten à vie. Cela m’a fait réaliser à quel point avoir une bonne santé dépendait de notre hygiène de vie et notamment de notre alimentation.
J’ai alors pris la décision de devenir naturopathe. En parallèle, j’ai étudié pour devenir chef culinaire car j’avais besoin de comprendre la magie de la cuisine afin d'avoir la faculté d'ajuster mon alimentation à mes intolérances alimentaires… tout en gardant le plaisir de la gourmandise !
J'ai découvert par la suite que de nombreuses personnes souffraient sans le savoir, le plus souvent, d'intolérances ou de sensibilités alimentaires.
Je me suis donné la mission de les accompagner, avec la naturopathie et le sac rempli d'idées culinaires saines et gourmandes que j’ai ramené suite à mes voyages autour du monde en tant que chef.
Naturopathe certifiée
Chef culinaire
